kue cucur betawi kas nasi uduk bumbu 12

Rp 1.000/buah

*pemesanan 1 hari sebelum* minimum pembelian 30 buah

Bahan -bahan:
475 ml air
150 gram gula merah
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
300 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Rebus air, gula merah, gula pasir dan daun pandan lalu saring.
Tuangkan ke campuran tepung beras dan terigu sambil diuleni perlahan-lahan.
Diamkan semalam, esok harinya masukkan telur dan garam aduk. Panaskan 2 sendok sayur minyak di wajan kecil, lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan dan goreng sampai matang.
Hidangkan selagi hangat bersama teh hangat untuk cemilan santai di sore/pagi hari.